Для 48% россиян полноценная кухня остается обязательной частью квартиры — отказаться от нее они не готовы ни ради скидки, ни ради дополнительных метров к общей площади жилья. Исследование компании «22/11 Девелопмент» среди 1,5 тыс. россиян показало, что даже развитие доставки готовой еды не меняет отношение к кухне: вариант квартиры только с зоной для хранения и разогрева пищи рассматривает лишь каждый пятый респондент.
Согласно результатам исследования, почти половина опрошенных россиян заявили, что никакие условия не убедили бы их купить квартиру без полноценной кухни. Еще 26% могли бы рассмотреть такой вариант при более низкой стоимости жилья, а 9% — ради увеличения жилой площади.
При этом идея компактной кухни сама по себе не выглядит для россиян критичной: 10% считают достаточной кухню-нишу с плитой и духовкой, еще 3% готовы ограничиться мини-кухней для хранения и разогрева еды. Однако большинство по-прежнему выбирает традиционный формат: 60% считают подходящей для постоянного проживания в квартире отдельную полноценную кухню, а еще 25% — кухню-гостиную.
Даже экономия на покупке квартиры не становится достаточным аргументом в пользу выбора лота без кухни. Если такая квартира стоила на 5–10% дешевле аналогичной, такой вариант рассмотрели только 32% опрошенных, тогда как 68% все равно отказались бы от него. Дополнительные 5–8 кв. м к жилой площади вместо кухни также не стали решающим аргументом: согласились бы на такой компромисс только треть россиян.
При этом россияне не отказываются от самой идеи компактного кухонного пространства: более 50% респондентов готовы уменьшить кухню, но не полностью убрать ее. Главный барьер — привычка готовить дома и необходимость делать это для семьи.
При этом формат квартиры без полноценной кухни потенциально имеет свою аудиторию. Чаще всего россияне готовы рассматривать его для временного проживания, сдачи в аренду, командировок или постоянного проживания одного человека. Для семьи с ребенком такой вариант подходит значительно реже — его выбрали 9% опрошенных.
Фото: 22/11 Девелопмент
